El restaurante Zortziko está enclavado en una de las calles más emblemáticas de Bilbao, Alameda de Mazarredo, y cuenta con unas inmejorables condiciones de accesibilidad.
Se encuentra en un espléndido edificio declarado protegido por el Departamento de Patrimonio del Gobierno Vasco, con una superficie plana en entreplanta de 450 metros cuadrados.
El exclusivo espacio del Restaurante Zortziko se divide en 4 salones con capacidad para 100 comensales. La Sala Versalles, el Salón Inglés, el Txoko y el Aula de Cocina ofrecen ambientes perfectos y armonizados pero con un estilo y personalidad diferentes.
Zortziko combina de manera magistral la cocina tradicional vasca y la cocina de vanguardia, dando a sus propuestas un toque de refinamiento insuperable. Destaca por el risotto de bacalao y trufas o las ostras crujientes.
La bodega está bien surtida, admite visitas e incluso sirve de comedor. Se ubica muy cerca del Guggenheim.
