El restaurante Posada Arco de San Miguel es un restaurante de cocina regional, situado en la histórica ciudad de Calatayud, en la provincia de Zaragoza. Un restaurante clásico y sencillo donde disfrutar cómodamente de una romántica velada en un ambiente tan elegante como típico, renovado sin perder las esencias aragonesas.
A lo largo del tiempo, el edificio que alberga Arco de San Miguel ha sido destinado entre otras cosas a almacén o taller de cordelería. Y es por ello que el encanto de este lugar pasa por su historia, sus espacios y su decoración.
El restaurante Arco de San Miguel, que se encuentra en el hotel homónimo, se divide en dos áreas claramente identificables, ambientes íntimos y acogedores donde el trato cordial y una esmerada comida aragonesa son su sello especial, enclavados en un pasado histórico y cultural rico y antiguo.