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8,2

Restaurante Loft 39

De 40€ a 50€ Mediterránea / De Mercado
Map
Velázquez, 39 28001 Madrid

El restaurante Loft 39 abrió sus puertas a finales de 2005 en una de las esquinas más selectas del barrio de Salamanca. Entre sus mesas no resulta raro encontrar rostros conocidos, pues el local es sede en numerosas ocasiones de cenas de gala, presentaciones de primeras marcas, cócteles y comidas y cenas de grandes empresas.

Con una capacidad para 140 comensales, esta suerte de brasserie, decorada con influencias neoyorquinas por el interiorista Pascua Ortega, mezcla la gastronomía tradicional y provenzal de tintes eminentemente mediterráneos con la ibérica: tartar de atún rojo con guacamole, cebolla fresca, aromáticos y caramelo de soja, mero con salsa de curry rojo tailandés y pack-choy, las ostras al natural procedentes de Pontevedra, siempre y cuando lo permite el mercado- o el risotto de trufa blanca constituyen la competencia perfecta para el que la casa considera su plato estrella, el steak tartar, al que se puede bañar con cualquiera de los caldos nacionales e internacionales que llenan su bodega.

Su ambiente chic y moderno alcanza su máxima expresión en el lounge-bar, que aúna una amplia oferta de infusiones y cafés pensados para la tarde con los cócteles convencionales y de nueva creación que llenan su barra durante la noche.
Opiniones
8,2
sobre 36 opiniones

8,8

Local bien decorado, elegante. Buen servicio, personal muy atento y la comida de calidad. Muy recomendable.

Pilar fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 31/03/19
Cliente desde el 29/03/2019   |  Iniciado
Comentario ofensivo

3886813
10

Hacía mucho tiempo que no íbamos, y nos volvió a sorprender muy gratamente. El servicio es exquisito.

Isabel fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 29/04/18
Cliente desde el 05/01/2012   |  Repetidor
Comentario ofensivo


8,5

Muy buena, realmente recomendable Loft39

Angel fue al restaurante en familia. Fecha de la opinión: 25/02/18
Cliente desde el 23/02/2018   |  Iniciado
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