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8,3

Restaurante Ikibana Paral·lel

Menos de 20€ Japonesa / Fusión
Map
Av. Paral·lel, 148 08015 Barcelona

El restaurante Ikibana Paral·lel se encuentra situado en Barcelona a pocos metros de la parada de Poble Sec. La oferta gastronómica se basa en la cocina clásica nipona fusionada con un estilo brasileño que consigue dar a los platos una personalidad propia. Tokio y Sao Paulo son el origen de este restaurante referencia en la gastronomía barcelonesa y su emergente diversidad cultural.

Ikibana Paral·lel saca el máximo provecho de la fusión entre Japón y Brasil y ofrece unos sabores únicos basándose siempre en  unos ingredientes de primera calidad. Se trata de un encuentro de experiencias y estilos entre Oriente y Occidente. Apuesta por la atención en cada detalle, la presentación impecable de los platos y el ambiente único que consiguen a través de un local amplio con luz tenue y música de fondo. Además sus fantásticas instalaciones se abren a dos calles gracias a las amplias cristaleras que poseen.

En la cocina nos encontramos al chef Alfonso Aranda, director de toda una orquesta de profesionales que desarrollan e innovan una amplia selección de platos nipones-brasileños. Saborea sus sashimis variados, tempuras inigualables en presentación y ligereza, makis sorprendentes por sus toques tropicales, sobas originales y gunkans rompedores en texturas y provocaciones picantes. Para acabar, podrás elegir entre muchos de sus postres que harán las delicias de los amantes del dulce: Pudding brasileño, mousse de maracuyá o el más típico brownie te están esperando. Comer en Ikibana se convierte en toda una experiencia y cada detalle está pensado para estimular los sentidos.

Opiniones
8,3
sobre 509 opiniones

7,5

Comida fusión original y rica. Local ruidoso y mesas bastante juntas, ambiente informal. Ideal para cenar y tomar un cóctel luego

Laia fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 01/02/20
Cliente desde el 26/06/2019   |  Repetidor
Comentario ofensivo

3906556
10

Ikibana nunca nos defrauda! Un 10 siempre!  Tanto la comida como el personal! A parte de ser un local extraordinario!! 

Ainhoa fue al restaurante con su pareja. Fecha de la opinión: 10/11/19
Cliente desde el 09/11/2019   |  Repetidor
Comentario ofensivo


10

The waiter Juan was super nice and professional!  Food was amazing!!  My friends and I loved it! Thank you!!

Carla fue al restaurante con los amigos. Fecha de la opinión: 15/10/19
Cliente desde el 14/10/2019   |  Iniciado
Comentario ofensivo


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