El restaurante Estay es pionero de la alta cocina en miniatura.
Ofrece pinchos de máxima calidad al estilo donostiarra.
La alta cocina en miniatura se trata de raciones y pinchos que ofrecen la posibilidad de degustar varios platos distintos y que recogen lo mejor de la gastronomía actual.
Ambiente distinguido, en el que se ofrece cocina vasca y cocina en miniatura. Situado en pleno barrio de Salamanca, consta de dos plantas, con una capacidad total de 200 comensales.
