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Restaurante Casa Azofra

Menos de 20€ Asador / A la Brasa/Carnes
Map
Juan de Austria, 22 09001 Burgos

El restaurante Casa Azofra es un restaurante burgalés donde los comensales se desharán en la delicadeza de su esmeradísima carta.

El plato estrella, las carnes, están cocinadas con paciencia y dedicación.

Dos hornos de adobe visibles para los clientes son alimentados con leña de roble para asegurar que la calidad de la materia prima se mantenga intacta.

El lechazo desprende aromas de leña de roble, cocinado dentro de un recipiente de barro durante 2 horas. El resulta, embriagador.

Es recomendable acompañarlo con un buen caldo de la zona.

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