En su carta pretenden reflejar la cocina tradicional del Maestrazgo, una tierra que apuesta por la calidad de los productos alimentarios artesanos. No olvidan estar a la vanguardia de las últimas tendencias, conjuntando la pureza de los alimentos que les ofrece esa tierra y la mayor dedicación y cariño posibles que imprimen sus cocineros a cada una de
las recetas que elaboran.
Restaurante recomendado en la GUÍA MICHELÍN y galardonado con la distinción “Bib Gourmand” desde el año 2007 hasta la actualidad.
Bodega de vinos con más de 80 referencias.
Extensa carta con productos típicos del Maestrazgo, completos Menús de degustación, sugerencias de temporada y Menú del día.
